【イチゴ】に関する知恵袋
【質問】
どうしてイチゴは野菜なんですか？
【解答】
イチゴを「野菜」に分類しているのは、農水省の便宜的な分類法によるものです。野菜・果実・果樹などの分類は、それぞれが関わる団体によって様々な分類方法が採用されていて、ミネラルウォーターのヒミツを見てみると、イチゴの知恵袋を語ると、農水省は独自の基準で分類をしています。イチゴやスイカやメロンの場合は、消費者に近い団体の場合は、殆どが「くだもの」に分類していて、イチゴの知恵袋なら、特に法律的にどちらが正しいと決められている訳ではありません。ミネラルウォーターのヒミツについて考えると、ちなみに農水省の「野菜」の基準ですが（うろ覚えですが）① 主食でないこと ② 畑で栽培されていること ③ 一年生植物であること ④ 加工を前提としないことだったと思います。④が少し微妙です。いずれにしてもキャベツもイチゴも①～④の条件は満たしているわけですから、農水省に言わせれば「野菜」になってしまうのです。（たしか④はコンニャクや干瓢は野菜じゃなかったと思うんです。加工品が商品の前提条件なので）
