【お菓子作り】に関する知恵袋

【質問】
いちごを使って。大きいいちごが大量にあります。ジャム以外に一気に使える方法ありませんか?お菓子作りしたいです。
【解答】
うちは春先に大量に貰った時、全部ミキサーにかけて製氷皿で冷凍し、キューブ状にしてジップロックで保存します。食べる時は少しだけチンして半解凍し、バニラアイスやヨーグルトに混ぜてたり、いちごジュースやシェイクにしています。お菓子でなくてすみませんが・・・。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1276088332
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