【クッキー】に関する知恵袋

【質問】
クッキーについてサクッとしたクッキーをしっとりさせることって出来ますか？
【解答】
湿気させたらしっとりします。（冗談です）カントリーマアムは白あんを使っていますので、白あんを使うのも手でしょう。また水あめを使うと、水分を保持しやすいのでしっとりすると思います。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1078104065
Webサービス by Yahoo! JAPAN


その他関連ワード